Lễ hội Thanh trà Thủy Biều, thành phố Huế

Dịch vụ điện hoa Quang Nam 0925928668 cung cấp dịch vụ hoa tươi, đặt hoa chúc mừng khai trương, hoa mừng sinh nhật, hoa chia buồn. Các shop hoa uy tín tại thành phố Huế tận tình phục vụ các đơn hàng hoa quý khách gần xa. Shop hoa tươi thành phố Huế giới thiệu đến quý khách Lễ hội "Thanh trà Thủy Biều hương vị xứ Huế" dự kiến tổ chức từ 01 - 04/9 năm 2022.

Đã thành thông lệ cứ 2 năm 1 lần, thành phố Huế lại tổ chức Lễ hội Thanh trà nhằm tôn vinh một trong những nông sản đã được công nhận vào top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng Việt Nam. Năm nay, Lễ hội Thanh trà được tổ chức vào khoảng thời gian từ 01 – 04/9/2022, tại khuôn viên trường Nguyễn Văn Trỗi phường Thủy Biều, thành phố Huế. Lễ hội Thanh trà lần này mang chủ đề “Thanh trà Thủy Biều hương vị xứ Huế” vừa là dịp để nâng tầm sản vật xứ Huế vừa kết hợp phát triển du lịch sau 2 năm bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh Covid 19.

 

Lễ hội diễn ra từ ngày 01/9/2022 với nhiều hoạt động có ý nghĩa, đặc biệt là Lễ Cáo Giang san diễn ra tại đình làng Nguyệt Biều vào lúc 14h ngày 01/9. Ngoài ra, còn có hội thi trái ngon Thanh trà; các gian hàng mua bán Thanh trà và hàng thủ công mỹ nghệ; hàng nông sản cùng các hoạt động văn hóa nghệ thuật, các trò chơi dân gian được tổ chức để thu hút khách tham quan, mua sắm. Shop hoa tươi thành phố Huế

 

Vài nét về Thanh trà Thủy Biều

Có rất nhiều địa phương cũng trồng bưởi thanh trà nhưng không đâu nổi tiếng bằng vùng đất Thủy Biều. Bởi lý do Thủy Biều có ba bề được bao bọc bởi sông Hương, hàng năm vùng đất này nhận được lượng phù sa rất lớn, là điều kiện rất lý tưởng để Thanh trà phát triển và cho trái ngọt. Có lẽ vì vậy mà tên gọi “Thanh trà Thủy Biều” đã nổi tiếng từ lâu không chỉ ở Huế mà còn ở khắp cả nước. Điện hoa Huế

 

So với các loại bưởi khác, thanh trà có quả nhỏ hơn, hình dạng gióng quả lê, da màu vàng nắng chứ không xanh như bưởi khác. Trái thanh trà nhỏ, thường dưới 1kg (0,7 – 1kg), tép vàng trong, ít nước, vị ngọt thanh, thơm dịu hương vị hài hòa khiến người ăn nhớ mãi. Chính vì ít nước nên thanh trà để được khá lâu, có thể để dành ăn được vài tháng, càng để vị càng đậm đà hơn. Ngoài việc được sử dụng như một loại trái cây thông thường, người Huế còn sáng tạo nhiều món ngon từ trái Thanh trà như làm gỏi cùng với mực, nấu chè…

 

 

Không biết thanh trà có tại Huế chính xác là từ bao giờ nhưng theo những ghi chép để lại thì cũng đã vài trăm năm. Đây là một loại quả ngon đã được dùng để tiến vua. Chính sự đặc biệt đó bưởi Thanh trà là 1 trong 11 món đặc sản xứ Huế được Tổ chức Kỷ lục Châu Á trao bằng xác nhận Giá trị ẩm thực Châu Á. Đặt hoa thành phố Huế